Şeker hamurundan kurabiye yapmak için öncelikle kurabiye hamuru hazırlamak ve hamuru pişirmek gerekiyor. Sonrasında süsleme işlemleri yapılır.
Kurabiye Hamuru için Malzemeler
1 adet büyük boy yumurta 125 gr. pudra şekeri 1 paket vanilya 55 gr. nişasta 250 gr. tereyağı Un
Hamuru hazırlarken bir karma makinesi de kullanabilirsiniz veya elde de yoğurabilirsiniz.
3-4 dakika karıştırıldıktan sonra makineye mısır nişastası ilave edilir. Ardından 2-3 dakika daha karıştırılır. Son olarak makineye un ve vanilya konulur. Karışım kıvama gelene kadar karıştırılmaya devam edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder